烘焙加盟是一种商业模式,创业者通过支付加盟费获得知名烘焙品牌的使用权,享受总部提供的统一产品配方、技术培训、品牌形象及供应链支持。该模式降低了创业风险,加盟商可借助成熟品牌的市场影响力和标准化运营体系快速开店,涵盖面包、蛋糕、甜品等品类。总部通常提供选址指导、装修设计、营销支持等服务,而加盟商需承担门店租金、人工等运营成本。适合缺乏行业经验但希望依托品牌效应进入烘焙领域的投资者,但需注意合同条款、区域保护及持续管理费用等细节。